人字拖小姮公告



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目前日期文章:200901 (8)

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我玩調理機玩上癮了,每天都想來些花招,前天去跟Lydia拿託她代購的羊肉泥,想不到兩大包才79塊,兩大包,bibi不知道要吃到哪一年, 乾脆弄點點心來吃吃,昨天吃過雞肉丸子,今天換羊肉蔬菜餅。


材料有羊肉泥、低筋麵粉、馬鈴薯、冰箱裡剩下的紅蘿蔔、Lydia給的高麗菜。


作法也是相當簡單,笨蛋都會做。雖然我很想玩調理機,但是羊肉買來已是泥狀,不需再以調理機攪碎,就把馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜攪爛吧。


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還記得前幾天入手的新玩具百靈食物調理機嗎?上次誇口說要用來做雞肉丸子,趕快來報告一下,我的丸子超級成功,不只賣相好,連味道都受挑嘴bi寵幸,成就感整個衝上天。


準備的材料有雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔。


雞胸肉我都買costco的超大清雞胸肉,我懷疑是火雞來著,很大一盒才三百多塊,我拿一些烘雞肉乾、一些做雞肉丸子、一些燙雞肉絲、一些炒來我跟山姆大叔吃,三百多塊好好用。


首先,將小黃瓜切片,然後丟進攪碎器的容器中。

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上個星期日,約了三個阿姨們和二表姊一家來家裡下午茶,前幾天正在愁要準備什麼甜點,小鬼君丟來訊息說要請我吃蛋糕,我還以為請我吃一塊蛋糕,結果是一整盒手工起司蛋糕。


蛋糕是小鬼君的朋友小沈哥親手做的,出自於有名的Bagel Bagel私宅餐廳,小沈哥的私宅餐廳在美食界已經享有盛名,現在更推出私宅下午茶,主打手工起司蛋糕。


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本來要試吃的是原味起司蛋糕,但是小沈哥生意太好,禮拜日私宅餐廳已經被預訂,為了幫客人準備豐盛的餐點,這回就沒有時間幫我多準備原味,來了個巧克力起司蛋糕。

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搬家有大一點的廚房後,越來越喜歡在廚房亂搞,從媽媽家來搬虎牌電火鍋,在家裡招待南港幫鄰居吃鼎王。


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還搬來悶燒鍋,煮了糖水西米露,還有在小V時期,為了寶貝bibi而買的食物乾燥機,搬家後又出場,烘了一次肉乾們。


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去年全球面臨前所未見的金融風暴,每天轉開電視,新聞不斷播著又有多少人失業、多少企業裁員,連我們公司都宣布全體員工減薪,雖然每個月的薪水將少幾千塊,但還能在工作崗位上努力著,就是幸福,既然能幸福的活著,當然也要播出一點力量幫助人。


去年底到今年初,大家輪流搬家,一箱又一箱家當打包著,發現很多東西其實塵封許久,於是我們籌畫辦一場義賣會,把換來的錢,捐給華山老人基金會、兒福聯盟、陽光基金會等公益團體,讓弱勢族群也能在農曆年來時過個好年,時間從去年底延至今年初,終於在上周日於菓本多田登場。


這次的義賣會,我準備好幾大包的衣服、鞋子、家用品,連bibi都貢獻幾件壓根沒穿過的衣服,還有當初媽媽買給Muji,卻沒用過半次的推車。


活動在1月11日上午11點開始,現場人山人海,來了好多見過、沒見過,老的、少的大小朋友,大家都非常有愛心,瘋狂搜刮我們搬來現場的垃圾。

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搬家後,bibi多了不少空間可以活動,可是偏偏卻遇上超強寒流來襲,我又剛好這時候帶他剪了短髮,然後新家又特別冷,這小子成天皮皮挫,所以新生活大部分的時間都是這樣…………









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過了兩年的有殼一族,我又重回租屋的瀟灑日子,很不安於室耶~當然還是渴望住進真正屬於自己的家,但在那之前,租來的房子,也可以過的很爽啊!


租房子這麼多年,這次的新家,真的讓我體驗到什麼叫「家」。


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最近真的忙翻,買屋賣屋搬家,房事和家事把我壓的喘不過氣來,也沒時間更新部落格,很多很多事,包括大V重新粉刷、bibi參加簽書會、奈奈家的聖誕搶禮物趴、搬進內湖新家,通通來不及記錄,也小小荒廢我的瑜珈。


這些最近發生的事,等我有空一一再補回來,最先要整頓的,應該這陣子忙得不可開交的爛身體,所以上禮拜,趁著挪出來的一點點空檔,硬是在上班前爬起來,上了一堂POWER YOGA,活力瑜珈耶~真的找死,都沒睡飽,居然選中活力瑜珈,只好看能不能為最近的忙碌生活帶來點活力。



話說瑜珈上到現在,也已經一個多月了,身體是還沒變柔軟啦,但是體力倒是變好耶,尤其反應在這次搬家之上,整個根本就女力士附身,可以在身上披掛很多東西,披披掛掛,再加上一手抱bibi,都難不倒我,果然有運動有差。


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