前幾天的晚上，鄰居奈和黃博沒吃晚餐，所以宵夜就去大腕約會，吃飽飽的我和山姆大叔，一個看電視、一個看食譜書（沒錯，我現在已經是料理人了XD），剛好看到鹽烤豬舌，又想到鄰居吃燒肉去了，突然就也嘴饞。
飛快十分鐘內，我們也在家吃燒肉了。
翻一翻冰箱，剩下一盒雪花牛，本來用烤箱烤，可是我的烤箱太迷你，烤完整盒要分好幾次，不符合時間效益，於是就在鍋裡鋪上食物烹調專用紙，直接用煎得比較快，而且還不用洗鍋。
煎肉的時後灑上一點胡椒和鹽，或直接灑胡椒鹽。
把蔥切成細蔥花，加一點香油、鹽跟胡椒，胡椒鹽也可以啦，微波20秒讓蔥的辛味和甜味釋放出來，嫌麻煩的話可以不微波。
好了，上菜~~
油亮亮的牛肉捲蔥花吃，一點都不輸外面的烤肉啊！
山姆吃了兩口就立馬奔出去買啤酒回來配。
簡單吧，如果你也突然想吃燒肉但沒咖或懶得出門，請你跟我這樣做！
留言列表
人字拖小姮試管全記錄 (1)
