很喜歡Soneva(索妮娃)的「No News No Shoes」Slow Life慢生活理念,踏進度假村的第一刻,Mr. or Ms. Friday(星期五管家,源自魯濱遜漂流記)會收起你的鞋子,讓你赤足以雙腳感受沙灘溫度、貼近大自然。

 

IMG_9092_副本

 

「No Shoes」不僅僅是要貼近這片土地,更重要的是,不要把寶貴的旅行時間和行李空間,浪費在思考要穿什麼登場,因此即便是Paul McCartney、Madonna、Edward Norton、Beyoncé……等人,到達Soneva後,都心甘情願地讓星期五管家收走鞋子,在這裡,你不需要美美的華服、漂亮的鞋履,度假就是要無拘無束、無所顧忌,不是嗎?

 

短短一句「No News No Shoes」,道出Soneva並不想成為一座人們用慣常思維而能想見的奢華度假村。

 

IMG_9218_副本

 

創辦人Sonu和名模妻子Eva認為,終極的奢華不該是頭頂水晶吊燈、足蹬頂級鞋履、身著緊束華服,那與他們在曼哈頓頂樓豪宅有什麼兩樣,他們開創的是一股反奢華風潮,每一座Soneva度假村儘管投注鉅資,但你看不到豪奢且現代化的設計,取而代之的是以魯賓遜漂流記為概念,使用循環再利用的環保建材、保留當地傳統文化、回歸原始與自然,讓旅人在這裡,享受渴求已久的寧靜、遇見最真實的自己。

 

關於Soneva的開始,可以說是一段愛情故事的展開~

 

Soneva是創辦人英籍印度裔的Sonu Shivdasani先生和他瑞典名模妻子Eva Malmstrom名字的合體。

 

98SonuShivdasani.jpg.image.975.568

 

Sonu先生就讀英國牛津大學時期,一次在姊姊的派對上邂逅了美麗的Eva,對她一見鍾情,經過長時間的追求,終於抱得美人歸。兩人攜手遊遍世界各地,最終為馬爾地夫這塊美麗淨土所傾倒,Eva尤其鍾愛馬爾地夫簡單自由的生活,但Sonu對絕美的海島風情上卻只有簡陋的酒店感到不滿意,他對Eva說:「我要爲妳在這裡蓋一個家,我們可以種菜、打魚,不穿鞋、不看新聞,過著慢生活。」

 

(買尬的,我要是家財萬貫,不用care柴米油鹽醬醋茶,也想來這裡捕魚種菜當農夫啊!)

 

在克服了種種困難後,Sonu租下名為Kunfunadhoo的小島,1995年,馬爾地夫第一家五星級酒店因愛而誕生,就是Sonu和Eva的家--Soneva Fushi(索妮娃芙西)度假村,位於馬爾地夫唯一的聯合國科教文組織「世界生物圈保護區」Baa Atoll環礁。

 

然而在Soneva,所謂的奢華並不是人們以為的樣貌,如果用世俗的眼光來審視這裡,你可能不會將目光停留太久,因為從許多方面來看,它都不是你心中所描繪的豪華度假村該有的樣子,這裡沒有大理石地板、水晶吊燈、鍍金水龍頭、高檔家具,有的只是枯葉覆蓋的茅草別墅、露台上未加修飾的木欄杆、粗藤製家具、亞麻坐墊,這就是Soneva的生活哲學,所有一切反璞歸真。

 

IMG_8600_副本

 

真正的奢侈,無關水晶吊燈、大理石地板,而是時間和空間,呼吸著帶有海洋味道的空氣、踩踏著柔細的白沙、聽著蟲鳴鳥叫、仰望著滿天的星空。

 

在Soneva,除了能把腳趾伸進沙裡、躺在數億星空下。

 

IMG_7292_副本

 

還能品嘗到農場直送的新鮮蔬果,這才是真正的奢侈。Sonu認為,「既然可以從樹上摘到幾把香蕉,為什麼還要從雜貨店選購袋裝香蕉呢?」

 

IMG_7944_副本

 

「幾艘小漁船經過一整天的新鮮捕撈,每到傍晚就會靠近這裡,而大廚們每天從小漁船買來滿滿的魚,既然如此,為什麼還要用冷凍魚來烹飪菜餚?」

 

IMG_8351_副本

 

所以我們在度假村裡吃到的新鮮蔬果,是從Soneva自己的有機蔬果園裡新鮮摘採,餐桌上的海鮮佳餚,則是大廚們每天早晨到漁港新鮮採買的。

 

在打造出具當地風格並融合環保生活方式的夢想家園後,Sonu和Eva還創建了Six Senses這個酒店帝國,並以「Slow Life」作為度假哲學。(這個品牌2012年售出,因為Sonu夫婦想專心在他們最愛的Soneva品牌,畢竟那是他們一開始打造的理想家園,就跟自己的孩子一樣。)

 

Slow Life並非單純「慢生活」,而是通過8個字母隱含了8個度假關鍵要素--Sustainbale(可持續)、Local(當地)、Organic(有機), Wellness(健康)、Learning(學習)、Inspiring(啟發)、Fun(趣味)、Experiences(體驗)。

 

IMG_9216_副本

 

Sonu和Eva沒有想到自己建造的具有當地風格的别墅,以及融合環保生活方式的個人夢想和理念,會成為奠定一系列世界頂級酒店、度假村、水療中心的基石,Soneva Fushi成為馬爾地夫第一個遠離文明世界的度假村,並開創了回歸自然的奢侈旅行先河,也讓Paul McCartney、Madonna等眾明星名流成了忠實粉絲。

 

14年後,Soneva集團花五年時間,在泰國東南部寧靜迷人的Koh Kood建造的Soneva Kiri開幕了。整個度假村佔地約150英畝(1英畝約有0.57個足球場那麼大),僅有36棟別墅,私密又清幽,裝修選用森林領導委員會松木、合泰國人造樹林所種植的尤加利木材、泰國中部盛產的馬來甜龍竹,不僅堅守環保還與大自然融合。

 

說到環保,Soneva可以說是執行的非常徹底,極盡可能保護度假村所在的環境生態,為了減少塑料垃圾的產生,Soneva夫婦2008年做出了突破性決策,禁止使用瓶裝水,甚至蓋自己的海水淡化加工廠,所以在我們房間、更衣室,任何擺放飲用水的地方,不論一般水還是氣泡水水,都是裝在可以重複使用的玻璃瓶內,這項創舉每年省下約十五萬個塑膠瓶。

 

IMG_7267_副本

 

此外,我在度假村裡,幾乎不太看到塑膠製品,不論是浴室裡的沐浴備品。

 

IMG_8258_副本

 

IMG_8120_副本

 

IMG_8123_副本

 

IMG_8122_副本

 

或是度假村裡的告示牌。

 

IMG_8871_副本

 

IMG_8021_副本

 

甚至是吸管,幾乎不是紙製品就是木製品。

 

IMG_7350_副本

 

在Soneva的詞典裡沒有廢棄物,所有物品不是即將被丟棄的東西,而是被視為有價值的資本,送到「ECO Centro」賦予新使命,重生再利用。

 

IMG_8656_副本

 

對Soneva這樣的集團來說,除了在美麗淨土作為管理者外,更肩負著保護環境的社會責任,每位客人帳單中的2%會被用在環境保護上,包括資助印度坦米爾納德邦風力發電機的建設;在清邁種植超過45萬棵樹;向飽受戰爭蹂躪的非洲達爾富爾難民營家庭提供1,25,000個爐灶、向緬甸農村家庭提供4萬個爐灶;教導馬爾地夫的孩子們游泳,讓他們學習熱愛海洋並且保護它。

 

對在原始自然的絕美淨土上經營度假村的公司來說,減低對環境的負面影響是不容易的,但Soneva一直在這條路上努力著,可以說是因愛而生,因為Sonu和Eva的愛情而開始,因為愛護這片土地而持續著!

 

 

(未完待續…)

 

 

 

延伸閱讀:

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(序):我上輩子可能救了泰國

【2017 曼谷】泰奢華蜜月之旅(二):蜜月的開始就在W Hotel Bangkok!

【2017 曼谷】泰奢華蜜月之旅(三):到Siam Paragon購物換錢一次搞定

【2017曼谷】 泰奢華蜜月之旅(四):百年俄羅斯大使館變身貴婦餐廳「The House on Sathorn」

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(五):搭乘私人飛機飛往泰國秘境閣骨島(Koh Kood)

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(六):我們在Soneva Kiri的「61」號Villa

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(七):「North Beach」私人沙灘午餐

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(八):有絕美海景的The View餐廳

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(九):最新鮮的味蕾享受就在「The Dinging Room」

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(十):登上世界首創樹上餐廳「Tree Pod Dining」 享受泰山先生的送餐服務

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(十一):讓葛妮絲派特洛最難忘的泰國餐廳「Benz's」

【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(十二)So Spirited、So Chilled、So Chocoholic 手工冰淇淋巧克力隨你吃到爽

 

 

        

 

創作者介紹

人字拖小姮隨便寫

人字拖小姮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()