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雖然原始純淨的Koh Kood(閣骨島)令人難忘,但是Soneva Kiri裡的每一餐,才是讓人魂牽夢縈的!

 

結束了雞尾酒派對,緊接著就到度假村活動中心點的「The Ding Room」晚餐,在Soneva Kiri的第一晚,我們享用到的是每日從暹邏灣新鮮捕撈的海鮮,廚師們為賓客送上的是這些新鮮海鮮料理的地中海BBQ。

 

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這裡的晚上燈光比較暗,因為度假村講求環保,也講求氣氛(笑),所以盡可能降低能源的使用,而且光害少了也就能看到滿天星空,那當然就是照片跟著也暗暗的啦哈!實際上海鮮們大又新鮮,每一個看起來都令人食指大動。

 

「The Ding Room」的位置在整個度假村主要建築區,這個區域除了有餐廳,還有圖書館、潛水中心、游泳池、紀念品店、珠寶店、冰淇淋店、巧克力店等,每天早餐也在這邊吃,所以住客除了自己的Villa之外,最常活動的範圍大概就是這裡吧,要想瞧見其他住客,機率最高的也是這兒!平常不怎麼見到,吃飯時間一到,住客就會陸續冒出來XD!

 

都說這裡的食材最新鮮,是每天從Soneva Kiri的蔬果園摘採,新鮮空氣加上乾淨水源,以及閣骨島沒有工業污染,使得這裡的蔬果長得大又肥美,原本不怎麼愛吃菜的我,在這邊反而最喜歡來蔬菜們面前,挑選出幸運兒(謎之音:確定它們有覺得自己幸運嗎XD?)交給廚師們料理。

 

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地中海BBQ晚餐那天的菜色好豐富,我有些照片忘記拍,因為我顧著吃XD!義大利面料理區同樣是挑選自己喜歡的配料,交給廚師處理。

 

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第一次我很單純就挑了盤裡的麵,請廚師幫我以橄欖油、大蒜、新鮮辣椒、花椰菜,就這樣炒我最愛的大蒜辣椒口味的義大利麵,後來看到一個外國大叔,他到海鮮區挑了好多肥美的海鮮,再跑到義大利麵區指示廚師做成海鮮麵。

 

我也如法炮製,跑去挑了兩隻大蝦,告訴廚師我要炒麵用,他們會專業的為你去除蝦殼、腸泥。

 

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然後義大利麵的廚師就幫我變成我愛的大蒜辣椒口味海鮮麵,因為食材非常新鮮,只用鹽巴調味就有夠好吃!

 

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地中海BBQ晚宴,所以還有好多其他的烤肉。

 

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看我表情就知道,實在是太美味、太銷魂了呀!

 

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每天的早餐也都是在「The Dinging Room」吃,白天這裡是這樣的,這天月亮還在耶,因為這裡實在太美太舒服,月亮都捨不得下班XDDD!

 

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整個Soneva Kiri幾乎都是木造、竹製,星期五管家建議我們,太陽不烈地板不燙時,就打赤腳享受大自然吧,但是頭幾天我還不習慣,一直穿著人字拖,誰教我是人字拖小姮啊哈哈!

 

但身邊的管家,以及其他外國客人,真的都是打赤腳沒在穿鞋,所以來這旅行,最不需要挑的行頭就是鞋了,因為沒啥機會派它出場。

 

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早餐我們挑了一個能享受大自然和欣賞海景的絕佳位置,看,在森林裡享用美食是不是超夢幻!

 

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早餐更是新鮮的相當夢幻啊,各式各樣的果汁、新鮮牛奶、椰汁、椰奶。

 

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任君挑選各種口味的玉米片、穀類、水果乾、核果、堅果。

 

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每天早起最夢幻的是,站在這一堆堆新鮮水果面前,決定不出要寵幸誰XD!實在是每一款都想要啊,但是肚子還有留空間給別的食物,而且每天水果都會變,今天是這些,隔天出場的不一定是它們原班人馬,我三天早餐看到的班底就都有不同。

 

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所以看到喜歡的就要趕快出手,不然隔天有可能沒出場。

 

水果端上來的時候,很貼心的一口一口切好,有一天我的葡萄還都切好對半,實在是太貼心的服務了。

 

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味道很特別,天生有甜味的青草汁,真的很甜一點糖都沒有加,超神奇!

 

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每天早上也都要來一碗泰式米粉湯,但是每天的米粉湯配料都不太一樣,今天喝的口味,可能明天就喝不到,每天都有驚喜來著。

 

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其他還有各式各樣的蛋料理、麵料理,每天早上我都會去請廚師幫我煎兩顆半熟蛋,山姆則有時請廚師做Omelet、有時又變換心意來上一碗湯麵。

 

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每天早餐要吃的東西太多了,每天我的咖啡都上了又喝不完,因為同時還有現打果汁佔了胃部空間。

 

觀星台下面的這間冷氣房最驚喜。

 

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它根本是一間冰箱,裡面有壽司、新鮮生魚片。

 

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醃製橄欖等等漬物。

 

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新鮮水果製成的果醬搭配優格。

 

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接下來起司控我覺得你來對地方了,太多太多種口味的起司,我不會說,你自己看,多到我拍照都拍累了XD!

 

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你是不是也看得眼花繚亂,每個都想吃,但是沒有那麼多胃啊!還有好新鮮的各式火腿。

 

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最犯規的是它,真的是不純砍頭的純正蜂蜜,還正在滴,我每天都拿它來搭配優格,覺得好享受。

 

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你們說說看,是不是很over,每天這樣誰想出門,都馬是早餐吃完等午餐、午餐吃完等晚餐在過的啊!

 

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「The Ding Room早餐有個小插曲,因為在Sonev Kiri裡講求環保、享受大自然,所以自然界的朋友來來去去。

 

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在森林裡用餐就跟一整群的螞蟻共桌,但其實牠們走牠們的路,也沒來分食我們的食物。

 

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不過因為實在太不習慣跟這麼多大自然朋友一起吃飯,第二天早餐我們就搬到裡面坐了XDDD!

 

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(未完待續……)

 

 

 

Soneva Kiri

地址:Soneva Kiri 110 Moo 4, Koh Kood Sub-District, Koh Kood District, Trat 23000

電話:+66 (0) 82 208 8888

網站:http://www.soneva.com/soneva-kiri/

 

 

 

延伸閱讀:

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【2017 Koh Kood】泰奢華蜜月之旅(一):因愛而生的Soneva

【2017 曼谷】泰奢華蜜月之旅(二):蜜月的開始就在W Hotel Bangkok!

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  • 68國語言翻譯公司
  • 地樣就個西物年並都的生力為是幾比得全對她出特

    All of the animals except man know that the principal business of life is to enjoy it.除♀了人以﹎外◎,所〇有□的~動◇物○都◎知﹎道生活○的□要〇事就是﹍享受生♀活。☆ *☆ Samuel Butler

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