呼~今天早上寄出兩位客人的鮮食了,整個感動的想哭。
我們昨晚被真空包裝機搞得半死,弄到快三點才睡覺。
昨晚十點多下班快十一點才回到家,趕快準備完bibi的晚餐,就開始製作客人的鮮食。
料理過程bibi不斷進出廚房,在我腳邊跟很緊,以為等一下有的吃。
我煮完這個換那個,整屋子瀰漫不同的香味,bibi每次失落回客廳時,聞到新的香味又會衝回來廚房,這樣對他好殘忍喔哈哈。(看,我們家廚房真的太小了,好沒效率喔!)
煮完還是有讓首席試吃完先吃吃看。
都是以秒殺方式解決,bibi喜歡應該過關了。
其實料理過程不會太麻煩,只是昨天山姆在進行真空包裝時,有的成功、有的卻失敗,而且失敗的機率高,眼看已經一兩點,又慌又急,山姆叫我乾脆退貨,換高檔一點的真空包裝機。
可是今天無論如何要出貨,也不能等新的真空包裝機來,說明書研究再研究,還是不認為操作上有什麼問題,後來山姆很仔細把說明書徹頭徹尾看一輪,原來袋子有一定的紋路,只能放某個角度進行包裝。
這麼重要的訊息,廠商竟然沒有在使用步驟上標明,而是寫在某個角落的注意事項裡,這種最基本的操作方式,應該直接寫在前面的使用說明啊!
好險終於在兩點多搞定。
經過一個晚上的冷凍,變成真空包裝冷凍狀態。
第一批吃到和bibi一樣鮮食的狗狗們,希望你們會喜歡^^。
剛剛中午已經把部份鮮食用黑貓低溫宅配寄出了,明天就會收到,好緊張啊!
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第一次看到剛剛出來的我只有浮上來了(揮手
創業維艱 小桓加油!
看起來很好吃耶~~ 連我都想吃了XDDD
加油啊~~~~~~(雙手握拳)
我有預感,你很快就需要開設中央廚房了!
bibi在廚房跟前跟後好可愛喔
看起來真的很好吃的樣子, 加油~~~我想,我們卡送應該很快可以吃到
好像有那種急速冷凍的技術,更能保鮮 但小姮是小本生意,好像有點困難後(抓頭~ 感覺可以換個大鍋,這樣一種料理就可以一次煮一大鍋 動作比較快唷!! 小姮加油^^
恭喜!!!繼續努力唷!!!
哇喔!!加油加油!! bibi跟前跟後真太可愛了~~~
好棒~加油!! 我也都有煮鮮食給狗狗們吃,改天也要跟你一樣創業!!!
bibi好可愛呀~ 聞到香味受不了,還好最後還是吃到囉! 連挑嘴bi都喜歡....那一定沒有問題囉! 沒想到要賣東西也是很不簡單呢!
創業維艱 加油喔~
最後一張bibi好像綁沖天炮喔 你需要冷凍櫃,不然以後放不下,哈哈
剛開始一定是手忙腳亂,如果又有很多口味一定會不停忙進忙出,因為我同學之前有賣過外送便當所以我了解這樣的心情。加油!!一定會找出更順手的方法!
辛苦了~恭喜成功寄出啦:) 這條路可行,起步要先打穩~加油^_^
請問要如何訂購呢?我也想讓我家狗狗吃到這麼美味的食物^^
還好最後有順利完成! 看到bibi一直在腳邊等待,好令人憐惜,不然就是在煮時都分他吃個一、二口,既不會吃太飽,也不會讓他一直失望。
BIBI不斷進出廚房實在太可愛了!! 小姮辛苦啦,一開始一定會手忙腳亂的 之後上手就好多了~~~
有bibi陪妳真幸福啊~ 繼續加油~
連我都想吃了!!!!色香味俱全
要不是我沒有養狗,我也真想訂啊!!!祝你成功!
剛開始會手忙腳亂..不過等上手後應該就會快很多了
bibi都要先試吃,看來增重是有望成功,加油!
BI好可愛~~跟進跟出的也好忙!! 這是好的第一次順利的開始 我相信在過沒多久~就會如願完成妳的夢想!! 網購也好..開店也好~ 這是妳的藍圖~我們永遠都會支持妳!!加油^^
哇,第一批寄出了,好讚! 不用著急,慢慢就會調整好,將來更快更好!
酷!!!!!! 好想在旁邊參與跟你一起歐!!! 哈哈哈加油加油!
好棒喔!!繼續努力!加油!!
好棒唷 BIBI媽媽加油 能夠做自己喜歡的事情 並且變成職業的話 我覺得是非常幸福快樂的事情 祝福你唷
在廚房裡的照片看起來好賢慧喔 下次開放訂單時我也要買
好期待首批客戶的食後心得發表~ (好像是自己的事業一樣) 靜待佳音!!
不怕~會越來越好的,加油!
辛苦了!!下班還要加班!
哇 看起來好可口........(擦口水)
哇 看起來好可口........(擦口水)
加油!加油! 也真是辛苦了bibi了! 鼻子辛苦…吞口水吞得辛苦…聞香跑來跑去也辛苦…哈!
好厲害呀!一定會成功的!..
哈,我能瞭解在廚房煮東西,bibi一直跑去的感覺
bibi看著真空包裝好的鮮食好像很依依不捨的樣子呀
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看起來好讚吶! 能吃到鮮食料理狗狗真是幸福 ^o^ 加油!
辛苦妳了但是好厲害耶~加油加油~