到Denise家作客，見識到她為狗狗做的手工料理後，我就想偷學起來做給bibi吃，回來之後不斷催促她公布食譜，千呼萬喚終於等到食譜公布、我休假的日子。


Denise這道羊腱佐南瓜醬汁，使用的食材是大量宅配訂購的羊腱，但是我們家只有小bibi一個，下訂的話恐怕會吃不完，況且我對自己的廚藝沒啥信心，還是先採買少量食材試做看看。


但是羊腱這玩意，普通超市都買不到，跑遍最一般的松青、商品種類多的家樂福，甚至高島屋樓下的Jason's Market都沒有，最後在Sogo樓下的city'super，買了紐西蘭羊肉塊試試。


事後證明，還是不要自作聰明，最好乖乖照食譜上的食材來做，因為羊肉塊沒有羊腱看來高檔，做起來很醜。

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