目前分類:2017 Koh Kood (11)

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赫然想起我的泰國蜜月文還沒到盡頭耶,真的是一個落落長,必須連載一年的態勢。

 

看著冰箱上張貼的這封手寫書信,突然好想念在Soneva Kiri(索妮娃奇瑞)的四天三夜。

 

這是我們的私人管家Ms. Friday Ming在我們離開的那天,交給我們的手寫信。她是一個可人的泰國女孩,她會說流利的中文、寫流暢的中文書信。

 

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她的字句好溫暖,讀著這些文字,覺得好貼心好感動,也許這就是頂級服務帶給人的感動,一封充滿溫度的手寫信。

 

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呼!落落長的長篇連載蜜月文,終於來到了Soneva Kiri裡最後一家餐廳,它其實不若樹頂餐廳「Treepod Ding」特別、不如湖畔餐廳「Benz's」浪漫,那它憑什麼當壓軸!

 

與去過或是聽過Soneva Kiri的人聊起Soneva Kiri,肯定會問:「有沒有吃冰淇淋?」是說,不過就冰淇淋,特別在哪?

 

看~特別在這!

 

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櫃子裡滿滿的手工冰淇淋,多達六十多種口味,六十多種口味要住多久,才能把它吃完一輪!重點是,這三大櫃的冰淇淋從早上九點到晚上十一點,全天候免費、免費、免費(因為很重要,所以說三次,是這樣用嗎XDDD)在那裡等你去挖!

 

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在去年3月11日《The New York Times》 (紐約時報)一篇報導當中,摘錄了好萊塢女星Gwyneth Paltrow對旅行的分享。

 

Is there a meal that sticks out as the most memorable?

 

There’s a restaurant on Koh Kood Island in Thailand called Benz’s. You get on a boat and go up a river to get there. It is the most exquisite, spicy Thai food I’ve ever had. The flavors were incredible.

 

記者問Gwyneth Paltrow,旅行過這麼多國家途中,有沒有哪一頓飯是最令她難忘的?Gwyneth Paltrow的答案是Soneva Kiri的泰國餐廳「Benz’s」(我猜她沒上去Treepod Ding,我贏了XDDD!)

 

沒有啦,Benz’s和Treepod Dinging同樣令人難忘,這問題就好像媽媽跟老婆同時掉到海裡要先救誰一樣難以抉擇XD!如果Gwyneth上去了Treepod,可能這題有點難回答。

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這輩子吃過最特別、最令你印象深刻的是哪一餐?這樣問我,我的回答絕對是Soneva Kiri的「Treepod Dinging」。

 

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芽~就是這樣把人吊上樹上,坐在騰空的鳥巢裡,一面欣賞美景、一面大啖美食、喝著頂級的紅酒。

 

Treepod Dinging」總是名列世界最具特色、世界最迷人、擁有絕佳風景、座落最不可思議位置餐廳等名單上,它曾在微博上被火熱瘋傳,廣大網友稱之為「一生必須要去一次的地方」,不過,這個世界之最要價不斐,畢竟物以稀為貴,不管吃什麼,登上樹頂餐廳一個人就要八千泰銖,台幣大概七千多塊,也就是說我們兩人這一餐下午茶要台幣將近一萬五!!!!!

 

我絕對被老天眷顧著,因為要吃上這一餐不是有錢就可以,還要老天允許,天候不佳時,「Treepod Dinging」會關閉,並且因為吊藍只有一個,每日早中午晚只接待一組客人,有錢有好天氣,訂不到也是白搭。

 

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雖然原始純淨的Koh Kood(閣骨島)令人難忘,但是Soneva Kiri裡的每一餐,才是讓人魂牽夢縈的!

 

結束了雞尾酒派對,緊接著就到度假村活動中心點的「The Ding Room」晚餐,在Soneva Kiri的第一晚,我們享用到的是每日從暹邏灣新鮮捕撈的海鮮,廚師們為賓客送上的是這些新鮮海鮮料理的地中海BBQ。

 

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這裡的晚上燈光比較暗,因為度假村講求環保,也講求氣氛(笑),所以盡可能降低能源的使用,而且光害少了也就能看到滿天星空,那當然就是照片跟著也暗暗的啦哈!實際上海鮮們大又新鮮,每一個看起來都令人食指大動。

 

「The Ding Room」的位置在整個度假村主要建築區,這個區域除了有餐廳,還有圖書館、潛水中心、游泳池、紀念品店、珠寶店、冰淇淋店、巧克力店等,每天早餐也在這邊吃,所以住客除了自己的Villa之外,最常活動的範圍大概就是這裡吧,要想瞧見其他住客,機率最高的也是這兒!平常不怎麼見到,吃飯時間一到,住客就會陸續冒出來XD!

 

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這是整個Soneva Kiri的地圖,150英畝的面積好大,它自己儼然就是一個小島啊!接下來的幾篇,就要陸續來分享,在這麼大的Soneva Kiri裡,到底有什麼?我們吃什麼?玩什麼?

 

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地圖上黃色圈圈數字是Villa的門牌號碼,《我們在Soneva Kiri的「61」號Villa》這篇分享過,Villa就不多著墨,先來帶大家看看,四天三夜在Soneva Kiri吃什麼!

 

在整個Soneva Kiri裡,有多達近十家大大小小不同風格的餐廳,泰式、西式料理、酒吧、冰淇淋店、巧克力店……每家餐廳無地雷,食材新鮮加上廚師的好手藝,每一道料理不誇張,每道都驚為天人,連我這挑嘴姮也無從挑剔,在度假村裡什麼都不做,光等著被餵養,就是一件超幸福的事,四天下來被餵養得肥吱吱的。

 

第一天抵達Soneva Kiri時,中午我們先在North Beach享用了沙灘午餐,玩過水上活動、回Villa游泳梳洗後,緊接著就是要到擁有美麗海景的「The View」餐廳參加雞尾酒派對。

 

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搭最早一班私人飛機的好處是,抵達閣骨島才早上十點多,在Soneva Kiri的時間是很完整的一天,在Villa休息一個多小時、玩了一下直播後,Ming便來接我們,準備到對面的「North Beach」享用午餐。

 

「North Beach」是Soneva Kiri的私人沙灘,除了住客不會有其他遊客,私密度很高,那裡完全就是一個天堂,我後悔只去一次,應該天天都奔去的,想念那片沙灘嗚嗚!

 

從度假村到「North Beach」要搭五分鐘左右的船,每天早上十點可以在碼頭搭船,自由前往對面的北沙灘,有去Soneva Kiri的捧油,記得要多多去,不要像我只去一次,後悔萬分。(我手指的方向不是沙灘,是度假村)

 

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船駛離度假村,「North Beach」的樣貌漸漸呈現在眼前。

 

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鋪陳了那麼多篇,終於要來進入重點了,老實說,是不是有人在敲碗期待,沒有?好吧,是我自己很期待,雖然明明就親自踩踏過,但每一次回味都還是有初戀的感覺XDDD!好啦,不賣關子了,趕快來揭開吸引瑪丹娜、安潔莉娜裘莉兩大天后入住的Soneva Kiri的神秘面紗。

 

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Soneva Kiri在地理位置上獨處一隅,位於泰國的東南方,遠離塵囂,用最泛泛的詞語來形容,可以說是人間仙境、隱世天堂,但來過的人都知道,它不是仙境也非天堂,它真真實實是凡間,只是因為它知道地球病了,所以特別重視環保,造就它的與眾不同。

 

許多人都知道Six Senses是豪華度假村中的名牌,不能否認Soneva Kiri是豪華,但它的豪華,不在於世俗眼中的金雕玉砌,而是返璞歸真的環保主義。(Soneva的老闆就是Six Senses創辦人Sonu Shivdasani,一方面為了專心在他最鍾愛的Soneva,二方面Six Senses走向商業化有違他一開始的創業理念,Sonu2012年將Six Senses賣給美國的基金公司)

 

我的相機沒辦法呈現Soneva Kiri的完整樣貌,借一下官網的照片,這一大片大約150英畝的叢林,就是整個Soneva Kiri Resort,面積相當大,但僅有36棟Villa,就是隱身在叢林中那一點一點的白色三角屋頂,每一棟Villa依山面海,都能眺望暹邏灣的無敵海景。

 

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閣骨島(Koh Kood)和曼谷有些距離,多數遊客前往閣骨島的方式,是先搭乘5個多小時的巴士到Trat府,再轉車至Laem Sok碼頭,然後乘船登島;或是在曼谷機場有船公司的專車直達Laem Sok碼頭,再搭船登島,不管哪個路線,基本上要6~7小時的交通時間。

Koh Kood Island is a short distance from Bangkok. Most visitors travel to Koh Kood Island by taking a 5-hour bus ride to Trat, transfer to Laem Sok pier, and then take a boat to the island. Or, you could take the shuttle bus offering by the shipping company in Bangkok airport, and go straightly to Laem Sok pier, and then land the island by taking as boat. No matter which route you chose, it basically takes 6 to 7 hours to get there.

 

聽起來很累,但就是因為有些距離,使得閣骨島能保留原始樣貌而未遭破壞,這個隱密而低調的小島上,有著絕美的沙灘及原始叢林,是泰國國境之東的人間秘境。

It sounds tiring, however, just because of the distances, the island could maintain the original appearance and not be destroyed. On this secret island, with beautiful beaches and pristine jungle, it is really the wonderland in the eastern Thailand.

 

不過我沒有機會採用背包客的方式進入閣骨島,因為我們入住的Soneva Kiri有私人飛機,並且在閣骨島上有自己的Mai Si Airport,他們會在曼谷蘇汪納蓬機場將賓客以私人小飛機送往島上,飛行時間大約1小時,再加上10分鐘左右的快艇,不過富豪級的享受價格不斐就是了。

However, I did not have the opportunity to enter the island like the way the backpackers go since we stayed in Soneva Kiri Hotel, which offers a private plane and has their own Mai Si Airport. They send guests to the island from Suvarnabhumi airport, Bangkok by a private plane. The whole journey is fast, about one-hour flight and 10-minute speedboat sailing, but it would cost quite a fortune, though.

 

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很喜歡Soneva(索妮娃)的「No News No Shoes」Slow Life慢生活理念,踏進度假村的第一刻,Mr. or Ms. Friday(星期五管家,源自魯濱遜漂流記)會收起你的鞋子,讓你赤足以雙腳感受沙灘溫度、貼近大自然。

 

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「No Shoes」不僅僅是要貼近這片土地,更重要的是,不要把寶貴的旅行時間和行李空間,浪費在思考要穿什麼登場,因此即便是Paul McCartney、Madonna、Edward Norton、Beyoncé……等人,到達Soneva後,都心甘情願地讓星期五管家收走鞋子,在這裡,你不需要美美的華服、漂亮的鞋履,度假就是要無拘無束、無所顧忌,不是嗎?

 

短短一句「No News No Shoes」,道出Soneva並不想成為一座人們用慣常思維而能想見的奢華度假村。

 

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誠如我標題所言,上輩子我一定是救了國家,而這國家,很可能是泰國,否則我不會在這時候踩踏在這絕美的人間秘境上,還住進世界最奢華酒店榜上有名、深受富豪們喜愛的頂級假村Soneva Kiri(索妮娃奇瑞)。

 

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所以這五天像是做了一場美夢,超級不想醒來的美夢,夢太美、太多故事想說,這系列文章可能要連載個一年,以示我對泰國旅遊局送我這蜜月大禮的尊重XDDD!

 

昨天飛機抵達台灣已經深夜十一點,不想面對現實也還是得面對,今天白天回歸凡人認真工作,下班後的現在,整理思緒、整理照片,心又飛到Koh Kood、飛到Soneva Kiri,想念那裡的空氣、那裡的溫度、那裡的笑容、那裡的一切,到底從哪裡開始說起,我怎麼踏進這原本不屬於我的世界,故事好長好長,說來話長,就從序開始吧!

 

由於這個禮物來的突然,我出發前處於超現實感以及震驚當中,不知道怎麼跟大家說,一直到抵達泰國的前一天,才跟大家分享這個喜悅。

 

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