這輩子吃過最特別、最令你印象深刻的是哪一餐?這樣問我,我的回答絕對是Soneva Kiri的「Treepod Dinging」。
芽~就是這樣把人吊上樹上,坐在騰空的鳥巢裡,一面欣賞美景、一面大啖美食、喝著頂級的紅酒。
「Treepod Dinging」總是名列世界最具特色、世界最迷人、擁有絕佳風景、座落最不可思議位置餐廳等名單上,它曾在微博上被火熱瘋傳,廣大網友稱之為「一生必須要去一次的地方」,不過,這個世界之最要價不斐,畢竟物以稀為貴,不管吃什麼,登上樹頂餐廳一個人就要八千泰銖,台幣大概七千多塊,也就是說我們兩人這一餐下午茶要台幣將近一萬五!!!!!
我絕對被老天眷顧著,因為要吃上這一餐不是有錢就可以,還要老天允許,天候不佳時,「Treepod Dinging」會關閉,並且因為吊藍只有一個,每日早中午晚只接待一組客人,有錢有好天氣,訂不到也是白搭。
行前經紀公司傳給我行程表時,看到「Treepod Dinging」幾個字眼睛一整個發亮,整趟行程就是滿心期待著,登上這個世界之最。
但是前兩天我們的星期五管家Ming一直沒有動作、也沒有提起「Treepod Dinging」幾個關鍵字,有點擔心這個行程是不是被改掉,直接問了Ming,原來幫我們安排在離開Soneva Kiri的前一天下午茶,喔耶!
終於等到要去見識樹頂餐廳的這天,那天天氣有些陰陰,差一點點,就要因為老天爺不賞臉要取消,還好最後還是順利成行,耶,老天還是愛我的!
「Tree Pod Dinging」藏在度假村主區域的「The Dining Room」後方,沒有去吃樹頂餐廳,可能就不知道原來它藏在這裡。
要去樹頂餐廳,先穿越一小段蜿蜒的熱帶雨林,每一步路都充滿驚喜!
途中經過這個架在樹上的小平台,是服務生送餐的起點。很好奇,賓客坐在樹上,服務生如何送餐吧,等等我們一起去看!
哇,出現了,傳說中的樹頂餐廳「Treepod Dinging」,我們即將被吊上距離地面六公尺高的樹上吃下午茶。
爬上架設在樹上的木梯,用柳樹枝及尤加利木、馬來甜龍竹等編制成的鳥巢吊籃活生生就在眼前,整個眼界大開,覺得好驚奇,實在太酷了!
鳥巢藤藍是以鋼繩吊著,最多能容納四人,剛踏進去時會有些搖晃,但其實很安全,不過以防萬一、安全起見,還是得綁上皮革安全帶。但也基於安全考量,不建議六歲以下的小朋友到樹上用餐。
當我們就坐之後,吊籃被升降裝置緩緩地吊起,熱帶樹林跟隨著升降機的上升,逐漸遠退下去,眼前出現的一片美麗海景,整個過程實在是太驚奇了,果然如傳說中不失所望,所以我一登上鳥巢迫不及待直播和大家分享。
從鳥巢藤藍往下看,這就是停放鳥巢的「停巢場」,六公尺還是有點驚悚,有懼高症的捧油還是不要挑戰向下看,欣賞周邊美麗的海景及熱帶雨林就好XD!
樹頂餐廳有早中午晚可以預約,Ming說,晚餐可能黑壓壓看不見,最好是預約白天的場次,能如此坐擁森林、面朝大海,覺得好興奮,所有的小雜事、小煩惱遠遠被拋在腦後。
那麼吊掛在在大樹上,沒有廚房、沒有備餐室,我們的美酒佳餚哪裡來?
聽聞「Treepod Dinging」的服務生不是一般人能當,第一,不能懼高、第二體能要好,因為送餐必須吊鋼索啊!所以要成為Treepod Dinging的服務生,必須先經過一段時間的訓練,才能在具有一定速度纜繩來回穿梭中,還能不打翻籃裡的酒水食物。
酷不酷!樹林裡就那兩條鋼索,是服務生來回送餐的路線。
不過一趟去、一趟來,來來回回要花上三十分鐘,所以我們的泰山先生先早早幫我們準備好一整籃超級澎湃的鹹甜點,端上桌又是一陣眼界大開,各式各樣馬卡龍、小三明治、甜點蛋糕,這根本不只兩人份啊!
而且吃完立馬我們要再去吃晚餐耶,在Soneva Kiri,每天就是吃飽早餐等被餵午餐、吃飽午餐馬上晚餐又要登場,實在是太夢幻了!
因為甜點已經登場,一度擔心泰山先生不表演泰山上菜,一再跟他確認是不是能親眼見識,他說要去為我們準備飲料,背了藤藍、吊了鋼索,準備出發,這才放心。
然後語畢,他就這樣消失在我們眼前,要不是攝影團隊還在,整個叢林就只有我們兩,有點妙不可言哈哈!
服務生離開的時間大約十五分鐘,畢竟他要去準備餐點再飛過來,這段期間,享受著大自然的寧靜,看著陽光穿透樹葉點點散落身上,有時能望見松鼠在樹梢跳躍,鳥兒、蝴蝶在身邊飛舞,枝葉隨風搖曳,完全與世隔絕,超級愜意。
剎那間也明白,要價不斐的不是美食佳餚,而是這難得的自然美景。
十五分鐘後,我們的泰山先生回來了,帥氣的飛行英姿,我全程幫他直播著。
直播的時候,大家發現他好像年輕版的呂良偉,然後我們就聊開了哈哈哈!
泰版年輕呂良偉幫我們拍下畢生難忘的樹頂餐廳認證照,接著便退下,讓我們享受這愜意的時光。
我永遠忘不了,這價值一萬五千元的體驗,感謝我的命運走到這一步,就是這麼誇張的美妙啊哈哈哈哈!
Soneva Kiri的Amazing真的只能親身體會,我怎麼寫、怎麼說,都好難把它帶給我的驚喜與美好真真實實地傳遞出去啊!完整直播請見以下影片:
(未完待續……)
Soneva Kiri
地址:Soneva Kiri 110 Moo 4, Koh Kood Sub-District, Koh Kood District, Trat 23000
電話:+66 (0) 82 208 8888
網站:http://www.soneva.com/soneva-kiri/
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