不是那麼嗜咖啡、也不是那麼懂咖啡的我,最愛的就是芭蕾咖啡館的冰牛奶歐蕾(冰拿鐵),那林鳳營鮮奶的香味和咖啡的醇味調和在一起,吼~真的有在舌尖舞芭蕾的美味。


有一陣子很常往三民路巷內的芭蕾咖啡館跑,又有一陣子,不知道為了何事而忙,突然就一直找不到時間去喝咖啡,這一轉眼,芭蕾都要四歲了,而且,還搬了新家。


好險搬的不遠,依舊在很喜歡的民生社區內,不論從舊家小V、或是內湖新家,都有公車可以直直去。


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昨天一個不用回宜蘭的週間,就和小真相約喝咖啡,選的當然是我們都很愛的芭蕾咖啡館。


話說最近比較常需要獨自帶bibi搭乘大眾運輸工具,常用的推車上捷運沒問題,但是搬到內湖後,出入靠公車,公車也不是不能帶推車,但是你想想,推車搬上公車挺吃力,如果收起來,又不好意思讓整車人等,所以必須要有一個適合的包包。


原來那個藍底白點點包,又因為會露頭露尾,搭公車ok,若轉乘捷運就會被眼尖的站務人員檔在外,勢必要再來一個包。


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經過我一段時間的仔細比價,選到一個好背好用、但是非常娘砲的包。


就是小真身後椅子上掛的玫瑰花包,完全是以背的人的喜好來選擇,管他待在裡面是公是母。


bibi要是性別錯亂,不知道是不是我的錯,因為他外出包粉紅、鞋子粉紅、水壺粉紅、牽繩粉紅、小毯子粉紅,活在粉嫩嫩的女人香裡。


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扯了一堆bibi包,是說我這個下午,就用玫瑰花包,帶bibi搭公車前往芭蕾咖啡館,從家裡步行到內湖行政中心搭車,大約10分鐘車程就到了。


雖然沒有捷運,會搭公車的話,也是很厲害的可以到處溜達,我現在幾乎要從捷運顧問變成公車達人,剛剛小米缸還問我,從永春站搭到內湖仁寶大樓,要坐幾號公車,本人沒住過永春站、也沒在仁寶大樓上班,但是照樣可以給小米缸答案。


因為達人都用這個「台北市大眾運輸及公車路線查詢系統」,鍵盤敲幾下,就可以知道要搭哪一路公車。


昨天從內湖行政中心搭521到民生社區活動中心站下車,很聰明的記下公車路線,不過卻忘記把芭蕾的地圖畫下來,雖然地址是抄了,但又是巷又是弄,沒一個方向概念是兜不出去,結果在舊芭蕾、延壽街、新中街之間繞來繞去,浪費時間在迷路。


大概晃了十分鐘,很幸運的讓我晃到了新芭蕾所在的民生東路五段36巷8弄,下午一點多,店內還只有兩位客人,我是第三位。


新芭蕾的空間比舊芭蕾大將近一倍,除了原本的舊桌椅也一併搬過來繼續使用,還多了一組非常復古的綠色布沙發、幾張新桌椅。


最棒的是,還多了一個小小的戶外區,新芭蕾算起來,可以容納三十幾個人,下次辦生日會就來包場。


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很久沒來芭蕾,久到斑比都長大了,大隻到我把他誤認成O-Da。


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O-Da還是很閉俗,新家變大之後,常常躲不見人影,我拍來拍去都只拍到bibi和斑比,只有後方那幅畫代表O-Da。


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新芭蕾還保留了過去那面鮮明的藍色牆壁,和白色餐吧形成強烈對比。


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不變的還有婷婷手寫的板書。板書不簡單,很容易寫醜,要寫滿這麼一大面menu,不只花時間,還要很有耐心,以我這急躁的個性,一定寫到一半就放棄,就算寫完一整面,也可能頭髮都白了。


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延續舊芭蕾的精神,新芭蕾還是帶給客人「家」的感覺,一樣有大沙發、大餐桌,這次還多了大書櫃,上面擺了好多書,我本來要自己帶書來看,結果隨便找找,這裡就有我想看的《Q&A》(貧民百萬富翁原著小說)。


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新芭蕾多了白色櫃臺,幾枝枯樹、幾袋麻袋,整個好有fu~


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還多了展示冰櫃,可以擺放輕食、鹹派,要吃什麼不用再問東問西,看冰櫃就知道是什麼了。


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芭蕾真的非常棒,咖啡棒、餐點棒,今天下午我點了我最愛的冰拿鐵,配上婷婷現做的有機三明治,難得的清淡健康。


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來的路上發現我身上居然只有二十塊,小真又遲到超級久,只好把山姆大叔摳來付錢,來了就順便也裝悠閒,山姆大叔點了鹹派搭上冷波香綠茶,這茶好香、好美妙。


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記得我來的這天是週間吧!


禮拜四下午,是大家都不用上班嗎?芭蕾生意好得不得了,一下子就坐滿滿,而且不斷還有客人湧進來。


我和小真已經和一位男士併桌過一次,但客人還是不斷上門,想說山姆大叔辦正事去,就我們兩個弱女子和小bibi,乾脆把中間的大餐桌讓出來,到角落的雙人桌去。


真得是非常厲害,週間就已經客滿到這程度,假日還得了,看來擴店還不夠,婷婷恐怕得連二樓都租下來。


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說了這麼多,再次隆重介紹芭蕾女主人---婷婷,超有氣質的美女老闆娘。


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婷婷在學學文創、毛寶部落格都開過咖啡講座,年紀輕輕就可以實現夢想,更棒的是,原本在藥廠上班的先生,也已經離職一起投入他倆的事業,非常令人羨慕的一起朝共同的目標前進。


看到他們倆今天的成績,我跟山姆大叔也要更努力才行,看能不能也來弄個夫唱婦隨之類的事業。


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芭蕾咖啡館資訊

地址:台北市民生東路五段36巷8弄62號

電話:(02)2763-1981

營業時間:平日11:30~22:00

假日10:00~22:00




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