人字拖小姮隨便寫

我們家人丁稀少，除了Bibi的鮮食外，我跟山姆以往幾乎在外解決午晚餐，但自從前陣子爆發很多食安問題後，我就仔細思考，為了家人的健康，我們應該少外食，多多自己煮飯。

自己煮飯不加味精，吃下肚的通通透明看得見，所以今年目標就是盡量不外食，盡量在家自己料理。

本來覺得煮飯很麻煩，而且我手藝差，炒菜不好吃，所以越煮越沒信心，但自從下了這個心願後，突然覺得煮飯很好玩，買菜很有趣，然後也懷念起小時候家裡的桌上菜，於是這週開始，我就憑記憶煮一些以前爸媽常做的菜。

第一天：超好吃的外婆牌春捲（這是三阿姨包給我的，我知道食譜，但還沒自己試過）、番茄炒蛋、沙茶炒雞柳、紅蘿蔔炒高麗菜（但今天的高麗菜炒過頭，不好吃）。

第二天：香煎豆腐、清炒波菜、沙茶蔥爆雞柳、荷包蛋、豬油拌飯。這天山姆不在，煮一人份自己吃，以前我一人時都隨便亂煮麵，現在就算一個人，也會想好好吃一頓。

第三天，因為上次的高麗菜炒不好吃，山姆說他來，以前山姆爸開餐廳，有陣子就是山姆負責炒高麗菜，還會一邊翻鍋，看起來滿有架式咧。

哈哈今天的高麗菜還真的不一樣咧，好好吃喔。

第三天：紅蘿蔔炒高麗菜、蔥燒豆腐、沙茶蔥爆雞柳。（老梗菜，因為冰箱有剩菜，所以短時間都會是重複上菜）

第四天，本來山姆說有事要在外面吃，結果很突然的留在家裡，沒時間備菜的情況下，就變出蒜泥白肉、半熟荷包蛋我的、蔥花蛋山姆的、紅白蘿蔔香菇排骨湯、用山姆教的方式炒波菜，好好吃！

第五天：烤黃魚一夜乾、番茄炒蛋、紅蘿蔔木耳炒波菜、培根金針菇捲、紅白蘿蔔香菇番茄排骨湯。

第六天：今天也我一個人吃，繼續紅白蘿蔔香菇番茄排骨湯、培根炒大白菜、紅蘿蔔木耳炒大黃瓜、蔥燒豆腐。

呼啊，才一個禮拜，我覺得我廚藝有在進步，每天都覺得好好吃吃好飽，而且料裡的時間也縮短了，很多事果然熟能生巧，下週繼續記錄，而且下週要有新菜上檔哈！